Oto przepis na szybki i zdrowy obiad – makaron z sosem pomidorowym. Przygotowanie zajmie Ci około 20-25 minut, a danie jest pełne smaku i wartości odżywczych.
Składniki:
- 200 g makaronu (np. spaghetti)
- 4 duże pomidory
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek
- Garść liści bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: starty parmezan
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
- W międzyczasie, na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, podsmaż, aż staną się miękkie.
- Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Dopraw solą, pieprzem i dodaj posiekane liście bazylii.
- Ugotowany makaron wymieszaj z sosem i podawaj od razu, opcjonalnie posypując startym parmezanem.
Dlaczego warto spróbować?
Ten przepis na makaron jest szybki, prosty i pełen smaku. Świeże pomidory, aromatyczna bazylia i delikatny sos to idealne połączenie na szybki obiad lub kolację.