Przepis na kanapeczki z pomidorami i dodatkami na przyjęcie w domu
Bruschetta z pomidorami to popularna, włoska przekąska, którą można przygotować szybko i łatwo.
Składniki:
- 4 kromki chleba (najlepiej ciabatta)
- 3 duże pomidory
- 2 ząbki czosnku
- Kilka liści bazylii
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pomidory pokrój w drobną kostkę, dodaj posiekany czosnek i bazylię.
- Dopraw solą, pieprzem i skrop oliwą z oliwek.
- Kromki chleba opiecz na patelni lub w piekarniku, aż będą chrupiące.
- Na opieczone kromki nakładaj mieszankę pomidorową.
Dlaczego warto spróbować?
Bruschetta to szybka i prosta przystawka, która jest doskonałym sposobem na wykorzystanie świeżych pomidorów. Chrupiący chleb w połączeniu z soczystymi pomidorami tworzy smakowitą przekąskę na każdą okazję.